Preventive controls for eggs and processed egg products / Contrôles préventifs pour les œufs et les produits d'œufs transformés

(Le français suit)

Please be advised that the guidance Preventive controls for eggs and processed egg products has been updated to include guidance on incoming eggs.


Ceci est pour vous aviser que les lignes directrices Contrôles préventifs pour les œufs et les produits d'œufs transformés ont étés mises à jours pour inclure des lignes directrices sur les œufs reçus.